Blanc froid ou chaud dans la cuisine : le guide pour bien voir sans agresser

On pose des spots sous les meubles hauts, on allume, et le plan de travail vire au bloc opératoire. Ou alors on installe une suspension blanc chaud au-dessus de l’îlot, et on ne distingue plus si le poulet est cuit ou encore rosé. Le problème n’est presque jamais la puissance : c’est la température de couleur mal adaptée à la …

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