Catégorie : Cuisine

Les boissons font partie des produits les plus consommés au monde. De même, à diverses occasions, les spiritueux sont sollicités pour accompagner des plats. Parmi ces derniers, on retrouve le

En tant qu’amateur de bière, avoir dans son appartement une machine à bière serait l’idéal. Vous n’aurez plus besoin d’acheter des packs de bières à n’en point finir. C’est une

Si vous êtes amateur du punch, vous pourrez le réaliser vous-même à la maison. Cependant, il faudra savoir les bons ingrédients, notamment le rhum idéal. Envie de faire votre propre

Les verres à bière constituent non seulement un instrument de dégustation, mais aussi un merveilleux objet pour ceux qui les collectionnent. Ils permettent surtout aux différentes sociétés de brasserie de

Si vous disposez d’un restaurant-bar, café-bar, lounge ou d’une brasserie, l’arrière-bar réfrigéré s’avère alors d’une grande utilité pour bien faire tourner votre commerce. Ce matériel de refroidissement joue parfaitement le

Êtes-vous amateur de bière ? Savez-vous ce que c’est une bière artisanale ? L’Alsace est une région réputée pour la production de cette bière. Pour en savoir plus sur l’histoire

Vous avez une préférence pour la cuisine exotique et raffinée ? Ou encore, vous êtes à la recherche des produits alimentaires et boissons de premières qualités disponibles sur le marché ? Rendez-vous

Faites-vous partie des personnes qui ont l’habitude d’utiliser de l’huile d’olive pour cuisiner ? Dans ce cas, les informations proposées dans cet article vous intéresseront, à coup sûr. Elles vous permettront

Êtes-vous un amateur de rhum ? Si oui, vous pouvez déguster cette liqueur autrement grâce à des cocktails. Bien que cette liste soit longue, nous avons sélectionné 3 idées de cocktails

Depuis quelques années, la vente en ligne a connu un succès fulgurant, et ce, dans plusieurs domaines. Il n’est plus rare de trouver des boutiques de vêtements, d’appareils électroménagers ou

Le gin est une eau-de-vie qui se révèle en une variété de saveurs. Il se particularise également par des ajouts spécifiques d’ingrédients qui le rendent spécial. Pour faire un bon

La bière est l’une des boissons alcoolisées les plus consommées dans le monde. Elle a en effet un très bon goût et existe sous différentes formes. De nombreuses marques fabriquent

Le processus de fabrication du vin rosé est le même que celui du vin rouge. En règle générale, plus le monde est macéré avec la peau, plus le vin obtiendra

La France a la réputation d’offrir aux œnophiles une quantité impressionnante de vins, depuis les productions provençales jusqu’aux vignes alsaciennes. En raison de cette multitude d’appellations que portent les vins,

La production du vin est intrinsèquement liée au patrimoine français. Depuis des dizaines d’années, les AOC françaises fournissent des bouteilles de vin aux grandes caves et tables de restaurant du

L’arrière bar réfrigéré est un équipement indispensable pour bien servir les clients et faciliter la tâche aux employés. Il existe sous plusieurs modèles très esthétiques qui apportent une touche de

Les cigares cubain et dominicain, sont les plus répandus et les plus consommés. Ils sont appréciés pour leur qualité supérieure. Cependant, il faut faire une nette différence entre les deux,

Une bière blanche est une bière souvent préparée par des brasseries amateurs. Cette bière est faite à base de blé et elle a une agréable douceur maltée. Cependant, vous en

La bière fait partie des boissons alcoolisées les plus consommées dans le monde. On distingue plusieurs types de bières qui sont très appréciés et la blonde ne fait pas exception

La bière blanche est une bière qui est souvent préparée par des brasseries amateurs. C’est une bière très facile à préparer avec de l’orange. Cependant, pour le faire il faudra

L’une des boissons les plus prisées au monde s’avère être la bière. Et les brasseries nous offrent une multitude de bières pour notre satisfaction. Ainsi, il existe sur le marché

Brasser la bière implique une partie scientifique et artistique. Vous ne le saviez peut-être pas mais il y a un aspect précis et calculé du processus, mais en même temps

Qui l’eût cru? Vieillir sa bière de nos jours est encore à la mode ! Je vous livre le guide du vieillissement en fût pour débutants. Si vous avez fait

Comme vous le savez sûrement, il existe plusieurs types de bière. Parmi les différents types de bière existante, il est question ici des bières blondes. La bière blonde est une catégorie particulière

Nous commençons à vous connaître. Vous êtes incliné au comptoir et commandez toujours la même bière. Au supermarché, vous prenez toujours le même pack, la même marque. Vous regardez le

Vous avez votre mélange fait-maison dans le baril et il ne vous reste plus qu’une étape à franchir avant de pouvoir tirer sur la poignée du robinet : la carbonatation.

La bière artisanale est une boisson alcoolisée résultant de la fermentation d’orge et de houblon. Elle est riche en plusieurs vitamines et aussi présente plusieurs bienfaits pour l’organisme. C’est une

Quel vin utiliser pour cuisiner ? Siroter un bon verre de vin pendant le repas est agréable mais le vin a su se faire une place dans les plats cuisinés.

Si la bière peut se boire en l’état, il est aussi possible de réaliser de nombreux cocktails avec elle comme ingrédient. De ce fait, les possibilités de combinaison sont nombreuses

Au Danemark, on boit beaucoup de bière. Oui, les Danois boivent en moyenne 60 gallons de bière par an. Cela équivaut à 6 caisses de bière par habitant au Danemark,

La carbonade flamande est une recette de cuisine traditionnelle qui est faite à base de viandes de bœuf. Elle se présente comme un bouillon dans laquelle vous laissez mijoter les

Pour vous détendre un peu après une rude journée ou bien recevoir des invités chez vous pour une cérémonie, il n’y a rien de meilleur qu’une bonne bière. Malgré son

Pour mon regard intérieur, je vois de beaux bocaux de superbes, agapanthus bleu dans rad et rangée. Quelle belle vue dans mon jardin ! TEXTE : MAIGRE, PHOTO : LENE & LONE Agapanthus,

L’alcool est souvent présent dans la préparation de certains mets. Il apporte une saveur différente à vos plats et les rend bien plus délicieux. Ainsi, certains utilisent de la bière,

Au quotidien, plusieurs milliers de boissons sont consommées à travers le monde. Elles aident à l’hydratation de l’organisme ou à la satisfaction d’une envie de se faire plaisir. Mais avez-vous

Les vitamines sont des nutriments essentiels à la santé et au bien-être de chacun. Il est donc indispensable d’en consommer suffisamment au cours de la journée pour rester en bonne

La bière est un ingrédient de plus en plus usité dans les recettes culinaires. Des beignets de poisson, à la carbonnade minute au pain d’épice en passant par la crêpe,

Au tout début, naturellement je n’étais pas très doué pour brasser de la bière. Mais au fil du temps et grâce à de maintes expériences, j’ai commencé à évoluer. Ma

La bière est une boisson très appréciée dans tous les pays de la terre. Elle fait d’ailleurs partir des boissons alcoolisées les plus produites dans le monde entier. Fabriquée à

Lorsque vous préparez de la bière, atteindre la bonne densité est nécessaire pour obtenir une bière de bonne qualité. Surtout, pour savoir que vous êtes à la bonne densité, vous

L’histoire de la bière dans le monde est constitué en grande partie de l’histoire des verres à bière. Outil indispensable pour déguster cette fameuse boisson, il existe de nombreux verres

Avec ce genre d’équipement, votre bière aura toujours un meilleur goût. La consommation de bière des Français a changé ces dernières années. La machine à bière s’inscrit dans cette logique,