Les œufs avec taches de sang sont-ils sécuritaires à manger ?

L’une des situations les plus embarrassantes en cuisine est de découvrir une tâche de sang dans un œuf qu’on vient d’ouvrir. Ce genre de situation peut arriver même si l’œuf a l’air d’être en parfait état vue de l’extérieur. Quelles sont les raisons de ces tâches de sang ? Et peut-on encore manger ces œufs […]

L’article Les œufs avec taches de sang sont-ils sécuritaires à manger ? est apparu en premier sur Startup Café.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.