Les fruits sous-estimés : sources inépuisables de vitamine D

La vitamine D ne se limite pas à l’huile de foie de morue ou à l’exposition au soleil. Les recommandations nutritionnelles ignorent fréquemment la contribution de certains fruits, souvent écartés des discussions sur cette vitamine essentielle.

Des études récentes ont mis en lumière la présence inattendue de vitamine D dans des fruits peu valorisés. Ces découvertes bousculent les repères classiques …

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