Durée de l’énergie des glucides : tout ce qu’il faut savoir pour rester en forme !

Le glucose stocké dans les muscles ne couvre que 90 minutes d’effort intense. Pourtant, certains sportifs dépassent largement cette limite sans signe immédiat de défaillance. La variabilité des besoins en glucides dépend du type d’activité, de la durée et du …

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