Chou rouge et santé : découvrez ses vertus nutritionnelles et antioxydantes

Le chou rouge, souvent relégué au rang de simple légume d’accompagnement, recèle en réalité un trésor de bienfaits pour la santé. Sa couleur éclatante, signe d’une riche teneur en anthocyanes, des composés antioxydants, est la sentinelle de ses vertus nutritionnelles. Source de vitamines C et K, de fibres et de minéraux essentiels, le chou rouge s’intègre parfaitement dans une alimentation …

The post Chou rouge et santé : découvrez ses vertus nutritionnelles et antioxydantes appeared first on Santé Radieuse.